もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2015-01-01から1年間の記事一覧

スジャータさんで二人忘年会

今年最後の小諸への届け物・・ しいばし肉店さんでスコッチエッグ買いたくて 電話で注文しました。 近頃、通りがかってもタイミング悪くて買えなかったんで。 久々のスコッチエッグ。美味〜♪ 30日は鏡餅を作りました。 ステンレスボールにサランラップを敷…

クロネコメンバーでビッグ割引

日曜日の朝はうっすら積もりました。 ビニールハウスに行ってみたら 平穏無事です、お野菜を少々収穫しました。 前日は外食だったので、採れたての野菜がうれしいです。 花芽を食べる野菜、サイシンの花芽が出てきました♪ この中は春のようですね(*^_^*) ク…

三芳PAの十割蕎麦

今日は千葉の友人に会いにいきました。 上里サービスエリア近くにできたお菓子の工場?が気になるので ちょっと寄ってみました。 カンターレ いきなりSAの向こう側に南フランスかと思うような建物ができたので 気になってたんですよ〜。 駐車場も内部も広…

餃子の町・宇都宮

23日は餃子の町・栃木県宇都宮市に行ってきました。 当然、お昼は餃子です♪ ドンキの地下街に餃子のお店が集結しているそうなんで寄ってみました。 来らっせ(きらっせ) 香蘭 来らっせ店ジャンル:餃子住所: 宇都宮市馬場通り2-3-12 MEGAドン・キホーテラ…

ゲッツ♪

クリーニング屋さんに滅多に行かないんですが・・ ダンナの礼服だけは洗濯機で回す勇気がないのでクリーニング屋さんのお世話になっています。 (逆に言うと自分のやっすい礼服は洗濯機で洗ってます。笑。) ここ数年はチェーン店のクリーニング専科に行って…

すんき漬け作ってみました

先日、すんき用の赤カブをもらったところに お友達のTさんから木曽の知人が作ったすんきを冷凍してたものを頂きました。 作り方までプリントして頂いて・・Tさん、ありがとうございますm(_ _)m すんき漬けは前回の漬け汁を取っておいて次回の種にするそうで…

不思議野菜・アピオス

先日、探しても入手できなかった「すんき漬け」 ツルヤ野沢店で発見〜! 早速買ってきました。 無添加です。近頃の売っている漬物では珍しい。 食べてみましたら・・ 塩を使わないので、酸味と旨みが主体です。 もっとすごく酸っぱいのかと思ったらそうでも…

手作りキムチにタクワン、ついでにコチュジャン

今年もあと2週間。。 バタバタしてる間に、羽生くんのグランプリファイナル、史上最高得点&史上初男子三連覇、 (寝落ちしてて何にも見れず…苦笑。) 油井亀美也さんの帰還(川上村出身の油井さんの帰還は佐久市で同時中継されたそうです。) サンフレッチェ…

すんきブームが来ている?

11日は冬の嵐が吹き荒れました。 その翌日の朝はそれなりに冷え込んだのに生暖かかくて午後は暴風が吹き荒れ・・と変な天気。 最高気温は21度もあったそうです。史上最高記録だそうです。 世間では野菜も採れすぎたものも多くて 大根は値崩れ、魚しんでは…

冬の野菜栽培見学会のお知らせ♪

12月に入ったらやたらと道路工事が多いですねー。 おかげで遠回りしたり、脇道に入って迷ったり行動に余計に時間がかかったりしています。 ただでさえ12月は忙しいんだから、もっと早めに始めて終わらせてくれれば良いのにねぇ・・と思うもんきちでした。 …

ココナッツオイルで作るキャラメルポップコーン

先週土曜日は、昨年度の冬のビニールハウスでの野菜作りのメンバーさんたちとの同窓会でした。 条件は一品持ち寄り。 何にしようかなぁ〜、煮豆とか漬物とか誰かとかぶりそうだし、 ちょっと珍しいような野菜もないし。。。 納戸を片付けたりしてたら、見つ…

ちゃたまやさんのシューラスク

一日は通りすがりにちゃたまやさんに寄って シューラスクを買いました。 いつもあるとは限りませんが、ちゃたまやさんの美味しいシュークリームの皮で作ったシューラスク。 バリっとした皮がお砂糖でコーティングされたところとマッチして大好きなお菓子です…

間引き菜と納豆のパスタ

一昨日のお昼ご飯を食べていた時にニュース速報 水木しげる先生死去のニュースでした。 えぇ〜〜〜!!??何だか永遠に生き続けそうなイメージのお方でした。 ショックですが、先生の残した作品は妖怪さんたちとともに永遠に生き続けるでしょう。 ご冥福を…

ヌードルメーカーでクルミ蕎麦

ここ一か月半くらい・・土日がずっと出ずっぱりでした。 小さいビニールハウスを庭に設置したのに、冬の間は台風みたいな爆風が吹くこの地ではもう少し補強しなきゃ危険かも。と、いうことで、補強しようとしてましたが、中断したまま。 その他もろもろ用事…

豆乳マヨネーズ

昨日は美容室に行きました。 旧臼田町の五稜郭の近くのファミリーカット・ベルさん。 歯医者と美容院は数多くあれど、満足いくところって少ないよね・・と思うけど、こちらの美容室は満足度が高くてもう一年以上通い続けてます。 東京から戻ってきた女性の美…

とり野菜みそ

いつぞやケンミンショーで見た、石川県民に愛されているという とり野菜みそ、この辺のスーパーでは、味噌味ドレッシングや味噌スープ餃子などの関連商品は見かけるものの、そのものの商品は見かけなかったんです。 それが生協のカタログに載ってたんで購入…

東御市・湯楽里館

こちらは先日の冬の野菜作りの講習会での皆さんの持ち寄りのお茶請けです。 バラエティ豊かでどれも美味しかったです(*^_^*) そして、農場長さんがこちらの露地の畑で作ったみやま子カブ、畑から抜きたてのカブを皆さんそのままかぶりついて 「甘い!美味し…

浅間山荘・天狗の湯

昨日はようやく一段落ついたんで花豆の収穫をしました。 今年はダンナがアーチ型の棚を作ってくれたんで初めて倒壊しなくて済んだよ♪ 思ったよりいっぱいサヤが付いててうれしいです(*^_^*) サツマイモは昨年に続いてイマイチですね〜。 来年はがんばろう。 …

え!?たなぼた庵が閉店!?

昨日はデイツーでプリンセチア買っちゃいました。 冬の室内のお花といえばシクラメンかポインセチアかってイメージですが もんきち宅は暖房完備でシクラメンには暖かすぎるんです。(悲しいことに春まで持ちません。) ポインセチアは春まで持つので玄関に置…

灯油が安くなった

まずはじめに・・せっかくモグラ対策したのに速攻でやられました(≧∇≦) 栗のイガを埋めていない出入り口の付近から侵入、ヤツは寄居カブの下という最も掘ってほしくないあたりを掘っていきました。 意外と賢いのかね?モグラは。 家のアサツキの球根を掘って…

ビニールハウスのモグラ対策

今日はビニールハウスのモグラ対策をしました。 昨年度、西側からモグラが入って掻きまわして被害がありましたが 今年は不思議なことに東側から来た!! 今年は栗のイガを埋めて入ってこれないようにする作戦です。 この区画もモグラが来て被害がありました…

上海美食中華・雅月でお祝い

先週末は急いで玉ねぎの苗の植え付けをしました。 苗は買ったものです。 玉ねぎの苗、成功率が低くて・・今年はやらずじまいです。 今年は特に忙しかったんでしょうがないかな。 いずれ暇になったら再開したいと思ってます。 玉ねぎ100本、赤玉ねぎ50本…

ピータースさんのモンブラン

お休み中の出来事色々まとめてですが・・ 1日はスリランカ料理店スジャータさんで遅めのランチ。 久しぶりにカツカレー頂きました♪ 初めて見たときは「スリランカ料理店にカツカレーってどーいうこと!?」と目がテンになりましたが、来日してウン十年の奥…

丁子庵のクルミそばと中棚荘のリンゴ湯

あぁ疲れた。。。。。 ちょっとここのところハードだったんでグロッキーです(≧∇≦) 今日はダンナもお昼に戻ってこないんで、つかの間の自由を楽しむもんきち。 がんばった自分へのご褒美でお蕎麦と温泉行っちゃおうかな♪ (ただし近所ですが。笑) もうそろそ…

ハックルベリーのジャム

一昨日の金曜日は小ハウスの種まきの残りをしました。 赤カブ、チンゲン菜、スイスチャードやチマサンチュ、小松菜等々・・ 元気に育つといいなぁ♪ そして、ビニールハウスの横に植わっていたマリーゴールドとハックルベリー マリーゴールドは辛うじて残って…

パクリとオマージュの境界線はどこだ。

今日の朝のテレ朝の情報番組で洋楽のグループの新しいPVの紹介をしてました。 あ!懐かしい!!高校生のころ好きだったイギリスのロックグループ、デュランデュランのハングリー・ライク・ザ・ウルフの カバーかぁ。 ・・・!?違う曲!??でも出だしがそっ…

くうや観助餅

先週の土曜日、東京へと向かいました。 下仁田インターまで内山峠を抜けていきました。 もうコスモスも終盤ですね。。 藤岡サービスエリアのららん藤岡に寄りました。 野菜が高くなりましたね、直売所らしからぬ値段に驚きました。 長野では買えない柚子を買…

ヌードルメーカーで手作りラザニア

ヌードルメーカーには平たい帯状のパスタが作れるオプションパーツがあるので、買ってました。フィリップス 【ヌードルメーカー専用アタッチメント】0.8mmシート HR2435/01出版社/メーカー: Philips(フィリップス)メディア: ホーム&キッチンこの商品を含むブ…

富士山麓ウイスキーの富士山グラス

富士山モチーフのグッズがあるとつい買ってしまいます。 富士山はパワースポットと言われますが、良いことがありそうな感じがしますよね(*^_^*) 先日は100均ショップのセリアで可愛い付箋を見つけて買ってしまいました。 ちょこっとメモを渡すときに使い…

ミニミニビニールハウス作成中

昨日は渋柿を食品に直接噴霧できる消毒用アルコールスプレー、パストリーゼで渋抜きできるかやってみました。 先日の渋抜き専用焼酎よりアルコール度数高くて77パーセントです。 早く渋が抜けるんじゃないかと思いましてね♪ 結果はまた報告いたします。 採…