このたび、農家の店 大地（佐久店）で農産物直売所デビューしました♪ ここの直売所はまだできて間もないので、知名度は低くても、 近隣の農家さんたちの新鮮な野菜がお安く売られています。 全般的に他所の直売所より、価格は安いのでここは穴場です〜。 も…

小諸市本町の交差点で、小さなお肉屋さんを見かけました。 しいばし肉店 小諸市大手1ｰ5-15 お肉屋さんのコロッケって美味しいよね〜！ちょっと寄ってみよう。 先月、こんなかんじで寄ってみたら ショーケースの中にやけに大きいコロッケ？みたいなのが。 こ…

佐久市の農家の店 大地さんの中に農産物直売所ができました。 長野県佐久市岩村田４４６９−１（マルハンの隣りです。） ℡ 0267-66-1776 まだ、できてから間もないのですが、近辺の農家さんの新鮮な野菜を中心に お手頃価格な品がそろってます。 ちゃたまやさ…

きゅうりのきゅーちゃんがあると、いくらでもご飯が食べられます。 サイドメニューながら存在感のあるとてもありがたい一品。 そのきゅーちゃんを自分で作れるレシピを見つけて作ってみました。 自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★ by yamita [クックパ…

早朝の試合でしたが、なでしこジャパン対アメリカの試合、素晴らしかったですね！ もんきちは連日の農作業のため、すっかり早起きモードで、 ５時前には目が覚めてしまって、途中からながらしっかり応援させて頂きました。 特に、延長戦後半一点入れられてこ…

とうもろこしの実が一本の木に二つなっていると二つめの実は小さいので 今年は早めに採って、ベビーコーンとしていただきました。 小さくても皮をむくと立派にコーンです☆ さっとゆでて、夏野菜のサラダを作りました。 ちなみに全部自分で作った野菜です♪ 今…

野辺山高原のヤツレン内で売っている ソフトクリームはジャージー牛乳の クリームの味が濃くて美味しい逸品です。 ヤツレン ソフトクリーム売店ジャンル：アイスクリーム住所： 南佐久郡南牧村野辺山79-7このお店を含むブログを見る | (写真提供：じゃんく)…

直売所でルバーブが５００グラム一束で１００円で売っていました。 や、安い！もんきちも育てているけど、まだ小さいから収穫はダメだし。 買ってきて、ジャムを作りました。 ふきのような茎をザク切りにします。 ふきのような繊維質なので、筋を取らなくて…

種から育てたズッキーニ、初収穫です☆ イエローオーラムという品種ですが、鮮やかな黄色が色んな料理に映えます。 ミネストローネに入れると黄色が良いアクセントになります。 昨年はイエローオーラム２株とブラックトスカ（普通に緑のズッキーニです）３株…