カニのオーブン焼き

夕方遅めの時間に近所のスーパー、ツルヤに行ったら、
何とタラバガニの切ったのが半額処分に！！！やったぁ〜♪
近頃、カニやエビが高くなってますよね。。これはうれしい＾＾早速購入し
定番メニューのカニのオーブン焼きを作りました。

ケッパー（大さじ１）を細かく叩き、
マヨネーズ（大さじ１．５）と、しょうゆ（小さじ半分）を混ぜて、

オーブントースターの天板の上に並べたタラバガニの上に塗って
ピザ用チーズとパセリのみじん切りを散らす。

こんがり焼き目がつくまで焼いたらできあがりです。

近頃、ツルヤで売っているアビービールという、フランスのビールで乾杯♪
「フランスの修道院に伝わる伝統的レシピで作った本格ビール」ということで
一本１４９円という発泡酒並みの価格でビールが飲めるという・・
ボージョレヌーボーはスルーしたもんきち家では
ユーロ安の恩恵を初めて実感した商品なのです。。
で、味はというとコクがあって美味しいです＾＾美味しいので、ケース買いしました〜☆
発泡酒や第三のビールはちょっと・・という方（それは私です＾＾添加物や混ぜ物は嫌いです。ちゃんとビールは醸造して作ろうよ〜とビール会社に言いたいです、もちろん、酒税のあり方に問題があるのは承知してますが。）、それ以外の方にも（笑）オススメのビールです＾＾