なるべく買い物に行かないで家にある食材で済まそうとしています。 今回は大豆です。 先月だったかな、ＮＨＫのためしてガッテンで、大豆は水煮にするよりも蒸かした方が美味しいといってました。 もんきちは圧力鍋で煮たことがありますが水煮にすると、泡が…
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