昨日は暖かでしたね〜、信州佐久なのに、最高気温は１８度って不気味なほどの暖かさでした。今日からは一転して寒くなるようです。皆様お気をつけて〜。 発酵食品作りに欠かせない消毒作業に便利なドーバー社のパストリーゼ７７。 もんきちも手作り味噌を作…
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