Ｅちゃんから貰ったゴーヤ。チャンプルに肉詰め、サラダと好きなメニューを一巡して少し余ったゴーヤを佃煮にしてみました。ゴーヤの佃煮が美味しいっていう人がけっこういるんで、気になってたんですよ。 ゴーヤ一本を薄切りにして熱湯でさっと茹でる。水気…
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