もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2013-03-26から1日間の記事一覧

醤油麹で作るほうれんそうの白あえ

今日、畑に久しぶりに行ったら(って遅いよね。) ほうれんそうがわっさわさ〜♪うれしーー!!ヽ(´▽`)/ 去年、秋に夏野菜の根元に蒔いておいたほうれんそう。 この時期に自家製野菜が食べれるのはうれしいです。 採って帰って白和えにしました。 豆腐と醤油…