もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2013-03-13から1日間の記事一覧

錆びない鉄のフライパン−極−

テフロンのフライパンを使ってきて残念なのが強火で加熱がNGなこと。 チャーハンや野菜炒めって強火で調理した方が美味しいに決まってるのに、強火がダメっていうのが意外とストレスでした。 鉄のフライパンって憧れだったけど、ズボラなもんきちが使ったら…