もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2013-02-18から1日間の記事一覧

おでんにオイスターソース

寒いときのおでんって暖まりますよね(*^_^*) あまりにも寒い日が続くので(昨日の最低気温は−15度だったそうです(*_*)。)久しぶりにおでんを作ってみました。 おでんのつゆって昆布とカツオブシから出汁をとってみたり、専用のつゆを買ってみたり色々やって…