もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2012-09-04から1日間の記事一覧

佐久は小鮒の季節

鮒の甘露煮といえば、ケンミンショーにも出た佐久の季節の味。 地元のスーパーにも生きたままビニールに詰められた小鮒が並びます。 「甘露煮作らないの?」と聞かれると困るんだけど、売られている単位が基本一キロって多すぎかな。。(食べきれないだろう…