2012-06-17から1日間の記事一覧

小梅で作る梅干し

先週（６月１４日）に小梅を安く買いました。佐久市周辺では小梅のカリカリ漬けを作る人が多くて、お茶受けで出されることが多いです。それはそれで美味しくて大好きですが、今回買ったこの小梅は黄色く熟しているので、昨年作ったやり方で梅干しを作ること…