望月の牧場の友人から自家製チーズを頂きました♪ ハイジみたいですね〜感激です☆ 初乳は出荷に向かないので、温めて酢を加えて自家製チーズにしてるんですって！ カッテージチーズだそうです。 少し端っこを食べてみたら淡白な感じだったので 以前、お刺身チ…