チョコバッキーのドライミント味
暑い暑い！７月中旬でこの暑さは一体！？
一昨年や去年は冷夏だった（といってもそこそこ暑かった）から身体に堪えます。。
高気密高断熱の家だから、クーラー無しで耐えてきた信州の夏ですが
昨日の佐久市は３７度以上あったそうで、アイス食べてクールダウン(笑)
先週、家に帰ってきてテレビをつけたら真夏のアイス総選挙というのをやっていたのを見ながら寝落ちしてしまいました。
翌日、ちょっと気になってツイッターで検索したら
１位明治エッセルスーパーカップ、２位グリコジャイアントコーン、３位森永チョコ最中ジャンボ・・という感じで自分が最近ハマっているあのメーカーのアイスがなかった。
ここのアイスは無添加アイスとか色々なラインナップが楽しくて
その中でもたまたま買ったチョコバッキーシリーズ、これがお気に入り。
真ん中のドライミント味が灼けつく暑さを少しだけ忘れさせてくれます。
不規則に練り込まれたチョコレートがたまらんのです。
さて、畑の方ですが玉ねぎの約1割近くが野ネズミに食べられてしまったので
隣のニンニクもやられていると思ってたら意外と大丈夫でした。
小ぶりですが、これだけあったら自家用には充分でしょう♪
さっそく、カレー作成
簡単本格インドカレー、とても簡単にできて美味しかったです。
付け合わせはモロッコインゲンのゴママヨ和えと自家野菜サラダです。
昨年のこぼれ種から育ったパクチー（コリアンダー）の花が咲いて
ミツバチがいっぱいです。
これからまたたくさん種ができますが
種を集めて粉末にしてコリアンダーパウダーを作ってみようかなぁ。
レッドロックスのシカゴピザ
史上最速の梅雨明けだそうで・・今年はなんでもかんでも早いですねー。
もんきちファームの野菜も夏野菜がいつもより早めに採れだしててうれしいです。
５月に入ってから直播したズッキーニもグングン成長して初収穫！
ロマネスコという品種です。ナッツのような香りがすると書いてありましたが
イマイチよくわからない？？これからなのでしょうか。
種から育てたレタスも今日初収穫！
生育にバラつきがあるので、当分はレタスを食べ続けられそうです。
逆に、生育が揃いすぎるとあっという間に玉が破裂してトウ立ちしてしまうので自給自足的にはうまくないですね。(笑)
先日は冬の野菜作りは健康作りで共に活動した皆さんと集まる機会がありました。
手作りのピザ用石窯を備えるＳさん宅で。
ルールは恒例の一品持ち寄りです。
皆さん自慢の手作りの品で大ご馳走になりました。
お庭で一年中野菜作りを楽しむＳさん宅で、野菜談義・情報交換に花が咲きました。(*^_^*)
アイスプラントです。以前、直売所で買って食べた時はそんなに美味しいと思わなかったんですが・・
この勢いよく繁ったＳさんのアイスプラントの穂先をもいで食べたら美味しくて。
挿し木で増やせると聞いて少し頂いてきました。
その場で収穫して冷凍してたバナナと牛乳でミキサーにかけてスムージーに。
これ、すっごく美味しかったです！
焼きたてのピザは格別に美味しかったです。
あ、ピザといえば、
レッドロックスというシカゴピザのお店に行きました。
佐久北インターから車で数分、吉田工業という工場の敷地内にあります。
工場の敷地内とは思えない雰囲気です。
中はたくさんのお客さんで賑わっていました。
店内はアメリカンな雰囲気でギターなども飾ってあります。
メニューはこんな感じ。
シカゴピザは焼き上がりに３０分はかかるとのことで
コールスローやガーリックフライドポテトなど頂きました。
そしておまちかねのシカゴピザ登場！
カットすると中からトローンとチーズが溶けだします。
これ美味しい！しかし３０分ほど焼き上がりを待っている間に
色々食べすぎました。
高さがあるシカゴピザ、やはりというかボリューミーで四分の一ほどが残ってしまいましたが・・
お店の人にお願いすると笑顔で持ち帰り用のパックをもらえますので、食べきれずに残すことが嫌いなもんきち家でも安心して色々頼むことができそうです。
次回は事前に電話でオーダーかな、持ち帰りも良さそうです。
近況報告（ドラム缶で貯水タンク）
皆さんご無沙汰しております。
二か月もお休みするとは自分でもビックリです。
リアルでお付き合いのある方からも心配されてしまいましたので
いい加減更新しなきゃあと思いつつ何となく書きそびれてしまい・・
具合が悪くなったとか、実家で何かあったとかではなかったんですが
気力やなんかが下がり気味でして。。
昨年からの疲れが出たのでしょうかね。
あ、野菜作りはまったなしのシーズン真っ最中ですから
身体だけは動いております。
例年、春先に遅れたまま夏に突入してたものですが。。
今回はほぼ思い通りに近い形まで仕上がりました。
ハウスの中にはプリンスメロンと小玉スイカが早めに植えられまして
もうこんなに繁ってます♪
今年は春先から夏のような陽気でしたので
庭先に作ったミニハウスの中に植えたミニトマトは史上最速の速さで色づきました。
五月から自家製トマトが食べられるなんて驚きです。
同じくハウスの中で育ったキュウリも収穫！
昨日は雨が降る前にビーツの種まきをしました。
今年は三種類に増やしてみました。
用水路が遠くて夏場以外は表通りの用水路まで水くみに行くのが大変でしたが
知人からドラム缶を貰ったので、貯水タンクを作ってみました。
水道用品売り場で継手を買ってきて
蛇口をつけました。
農具置き場（兼休憩場）も作りましたので
雨どいをつけました。
出来上がりはこんな感じです。
雨が降るとドラム缶に雨水が流れ込むようになってます。
（まだ中が整理されてないので汚いですね、すみません。笑）
長さ１．８メートルの雨どいですので、そんなに期待してたわけではなかったんですが
丸一日降った日などは驚くほど溜まったりします。
中では座って休めるスペースも作りましたので、ちょっとお茶を飲んだり
くつろげるようになって畑に居る時間がより楽しくなりました。 何となく子供の頃に男の子の友達と秘密基地作りなどしてた頃を思い出します。
そんなこんなで近況報告ですが、少しづつブログも再開していきたいと思っておりますので・・皆さまよろしくお願いします。
ネパール・インド料理エベレスト
３月１８日の日曜日は中部横断道・佐久南から八千穂高原までの開通記念プレイベントがありました。
昼間は所用がありまして、イベント自体は見に行けませんでしたが
夕方近くに行ってみました。
工事が遅れているそうで、実際に車が通れるようになるのは４月２８日（土）からだそうです。
この辺りは土日の夕方などはノロノロ渋滞が多いところですので解消されるとありがたいですね。
２１日（水）の春分の日はまさかの大雪予報でした。
３０センチの積雪もアリ！？との予報に驚きましたが・・
１０センチも積もらなくてホッとしました。
夜の伴野城跡公園、お堀のカモさんたちはどこで寝てるんでしょうね。
２３日は実家の母の通院付き添いでまたもや東京です。
桜が七分咲きになってます。（写真撮り忘れました）
まだ梅の花も咲いてない佐久から来ると別天地です。
お花屋さんも華やか～♪
子供のころから行っていた国分寺市のＪマートの前を通りがかったら、綿半の看板になっていて驚いて思わず寄りました。
オステオスペルマムが華やかで見とれてしまいました。
まだＪマートのエプロンを着けている店員さんに聞いたら、昨年末頃から都内のＪマートは随時、綿半に変わっているそうで・・
オリジナルのガーデニング商品が素敵だったＪマートがなくなっていくのが寂しく思いました。
あ、山梨県の長坂インター近くのＪマートはまだＪマートのままだそうです。
いずれ綿半に変わってしまうようですが。。
ホームセンター業界も過当競争で厳しいんでしょうねー。
まぁ、綿半といえば、佐久市周辺には店舗がなくて親近感わかないけど実は長野県のホームセンターだったりするそうです。
母を病院に連れて行って、亡き父のお彼岸の供養も済ませて佐久に戻りました。
遅くなったんで、スジャータさんで夕飯を・・と思ったらスジャータさんは休みでした。
あ、そうだ！ネパール・インド料理のエベレストさんがありました。
東京に行くと乱立気味のネパール・インド料理店。
インドの人よりネパールの人が経営していることが多いそうで、インド・ネパールというより、ネパール・インドというところにプライドがあるそうです。
ネパールは一昨年の大地震からすごい勢いで復興しているそうで勢いがありますね(*^_^*)
エベレストさんは佐久市ではミラマハルに次いで二番目にできたお店かな。
今回が初めての訪問になります。
メニューが豊富です。
近頃、周辺のお店で激減中の生中があるのもうれしい。。
（管理が大変なんでしょうかね、外食ならではの楽しみが減ってしまう。。）
せっかく生中があるのにライフゼロ（笑）なんで外で飲む元気もなくお持ち帰りにしました。
日替わりのカレーテイクアウト６００円！！コスパ良すぎ(笑)
ナンを食べやすくカットしてくれてあってカレーの入れ物が別になってて蓋が付いてるのがナイス！
カレーが冷めてても温められるしこれは便利！！
もんきちが忙しい時にこれを置いておけばダンナ対応は大丈夫だな(笑)
スジャータさんのヘルシーなスパイシーカレーとはまた違うタイプのマイルドスパイシーカレーで美味しかったです。
リピ大アリということでご馳走様でした♪
かめごろう死す。
３月１１日は佐久市の用水さらい（用水路の掃除）を終えて東京の実家へ。
テレビの中継の黙とうに合わせて母と弟と共に黙とうしました。
仕事の手伝いをしている間に母が手綱こんにゃくの煮物を作ってくれました。
母の味。うれしいです。
弟が庭に行って冬眠中のクサガメ、かめごろうの様子を見に行くがまだ出てきていないという。
翌々日、佐久に戻ってバイトに行く支度中、弟から冬眠失敗してかめごろうが死んでしまったという知らせが来た。
子亀の時に飼い始めてもう４０年目の亀だから野生だと２０年、飼われているもので２５年から３０年くらいだという寿命をはるかに超えて生きてたことになります。
だから、落ち込まなくて良いよ、かめごろうはうちに来て大事に可愛がってもらえて日本一幸せな亀だったと思うよ、と弟に返信しておいた。
が、その後、泣いてる母から電話が来て自分も泣いてしまった。
皆でカメを可愛がっていた頃の事を思い出してしまったからかもしれない、母に弟に言った事と同じことを話したら少し落ち着いて明日、庭の隅に埋めてあげると言って
「またお店にカメを買いに行こうかなぁ～。」
お母さん、それはちょっと待って！
もう自分たちもアラフィフだし、４０年生きるかもしれないカメを最後まで面倒みれるかどうかわからないよ～。。
日当たりの悪い実家の庭ですが梅の花やヤツデの花が咲いてそれなりに賑やかです。
かめごろう、両親を見守ってくれてありがとう、お疲れ様でした。
さて、佐久に戻ってから暖かな日が続いて
農作業モードまっしぐらです。
ハウスの中はリーフレタスがいっぱい。
少し、知人に分けてあげようと移植ごてで掘ったらカエルを掘り出してしまいました。
カエルを傷つけなくて良かった。
ハウスの外もダンナに手伝ってもらって全面耕起しました。
お昼は冷たいお蕎麦が食べたくなり、近場で済まそうと
佐久市中込のこぶしさんに寄りました。
初めての訪問になります。
メニューはこんなかんじです。
もんきちは野菜天ぷらそば、ダンナは三味そばの大盛りにしました。
おお！天ぷらがサクサクで細目の蕎麦も美味しくてあっさりめのツユも美味しい。
ダンナの三味そばも美味しかったそうですが、午前中ガッツリ働いたダンナはもっと食べたかったと申しておりました。
小諸のチーズ工場直売所とワンタッチビールサーバー
三月四日の日曜日は全国的に気温が急上昇！
佐久市でも二十℃超えました。
数日前まで凍えていた草花も暖かい日差しに包まれてうれしそう。
スノードロップが咲いていました。
クロッカスも早咲きのが咲き始めています。
ハウスの中にブロッコリーやロマネスコ、キャベツやレタスの種まきをしました。
小諸市の御影新田の方に行ったので、先日の地元情報誌で見たチーズ工場に寄ってみました。
高見澤ラクティライフさん。小諸市御影新田のツルヤの隣り・・というか奥の方にありました。
こちらでは直売所があるということで気になっていたんです。
玄関から入ってすぐのところに直売コーナーありました。
この他にもクリームチーズやピザ用チーズ、チェダーチーズ等々。
対応してくださった方がとても親切でレシピについても色々教えてくださいました。
ペッパージャックというチーズで作るレシピがとても美味しそうだったので夕飯はこれに決定！
ジャガイモは揚げるとカロリーが高いので茹でるだけと最早違うレシピになってますが、このペッパージャックのチーズがピリ辛系の良い味がついているので
これだけでご馳走になりました！
メッチャ、ビールに合います！！(笑)
ダンナが缶ビールを極上に変えるグッズを買ってきまして・・
ワンタッチビールサーバーです(*^_^*)
超音波を発生させる装置を缶ビールに装着して注ぐと・・
きめ細かい泡がブオーンと乗ってモコモコの泡がのったお店で頂く生中のようになります。
（これはちょっと泡が多すぎましたが。笑。少し静まってから再度注ぐと良さそうです。）
先週、イケアのレストランで見た自分で注ぐプレモルのグラスビールも最後に泡がシュワっと乗るようになってましたが、それを思い起こさせます。
ビールって泡で味わいがかなり変わりますねー、
一時期よく見かけた家庭用ビールサーバーのようなものはメンテナンスが大変そうでしたが、
これは手入れもメンドクさくなくて（さっと水ですすぐだけ）とても良いと思います(*^_^*)
春はもうすぐ
週末は東京の実家へ。
母の通院の付き添いやら日用品の買い物やら。
スーパー併設のお花屋さんはもう春です。
なんて可愛いんでしょうね。見てるだけでワクワクします。
母もお花が大好きなんであれこれ買い込みました。
寒いようでも二月も終わりに近づいて力強い陽射しに春の気配を感じます。
土曜日は母がデイサービスなんで一人で自由時間。
前回から四年ぶりです。
佐久市でも献血やってなくはないのですが、あらかじめ調べていかなくてはならないのと、たまたま混んでいるとすごく待たされることもあったので献血ルームに行くようにしています。
なんだかんだ言って、献血バスでするより快適なのが一番の理由ですが(笑)
無事に献血してお菓子やジュース、記念品のひざ掛けを頂いて駅ビルで父の葬儀のお返しの品を買ってイケアへ。
イケア、出来たのは何年も前ですけど、当初は駐車場が有料ということでした。
今はお買い物した人は無料ということになってます。良かった。
大きな建物ですが中も広い広い。
LED電球の安さと品ぞろえにびっくり。
税込み９９円って百円ショップより安いです(@_@)
このレトロなランプに合いそうなLED電球もオシャレで良いですね。
このピタっとくっつくシリコンのフタを買いました。
調理中のボールにのっけると隙間なくピタっとフタができます。
一番大きいのはフライパンにジャストサイズです。
良い買い物しました。
そしてこのブラシ、三本で７９円だったかとても安かったんですが
一リットルのペットボトルが余裕で洗えました。
今回のお買い物大賞ですo(^▽^)o
そんなイケア、途中で大きなレストランがありました。
や、安い。ちょうど小腹が空いたので無添加のカレーを食べました。
入り口にゲートがあったりして戸惑いましたが普通にカフェテリア方式でした。
うん、まぁ普通に美味しいかな。
この値段ならアリでしょう。
１９９円でプレモルのグラスビールもお値打ちです。
土曜日のランチタイムってことでごったがえしてましたが、
３０分以内に席を立つとソフトクリームが無料ということで早々に立って無料券を頂きました。
最後にお会計を済ませて出口のあたりのカフェでは更に衝撃的なお値段が！！
１３０円でホットドッグとフリードリンクって一体どうなってるの！？
ソフトクリームは何と５０円でした。
ここでさきほどもらったソフトクリーム無料券をなくしたことに気が付きましたが
広大な店内を探しに戻る気力もなく(笑)帰途につきました。
初イケア、面白かったです。
家に戻ってから春の寄せ植えを作りました。
パセリも一緒にしてしまいました。(笑)
寒さも一休みのポカポカ陽気です。
早く春になぁれ（＾Ｏ＾☆♪
