ピータースさんに新設のカフェ
昨年の１１月でしたが・・
いっこうにブログを更新する気配のないもんきちを心配して
ダンナが佐久市中込のケーキ屋さんピータースさんに新設されたカフェに
ランチに連れてってくれました。
ケーキ屋さんの奥にもう一棟建物が建ち、そこがカフェとなっています。
以前はケーキショップの奥がカフェになっていましたが、
席の数が少ないので、夏にかき氷を食べたくても満席で何度かあきらめたりしたことがありましたが
これからはそんな心配もなくなるかな？
２階に座りました。
お水はセルフ式ですが、レモンやハーブが入ったボトルがオシャレです。
ランチメニューですが、キッシュ&サラダセットにしました。
ドリンクは別料金です。
さすがケーキ屋さん・・のキッシュ。
量が少なめかな？と最初思いましたが一つ一つが美味しくて満足感有りました。
こちらはダンナが頼んだバケットサンドのセット。
野沢のリアンさんのパン使用、チーズは望月のボスケソさんのものを使用と素材にもこだわってます。
とても美味しかったそうです。
うちの最近の朝食は花豆で作った餡子のトーストです。
花豆の煮豆をたくさん作りすぎたので、砂糖と塩少々を足して煮詰めながらつぶしただけの簡単なものですが、餡バタートーストにしたらメチャ旨くてハマってます。
秋に収穫したサツマイモですが圧力なべで蒸かして、干しイモを作ってみました。
来週から今季最強寒波が来るらしいのですがそのころには出来上がるかな？
ところで週間予報で２５日木曜日に最高気温が－４度って・・！？(@_@。
（ちなみに２６日の最低気温は－１３度。）
当らないことを祈ります(笑)
