鼻高々〜なナス

暑いと夏野菜が続々出来てきます。
今までもう少ししたら嫌っていうほど食べられると思って我慢してきたナス料理を連日頂いています。
今日は・・こんな鼻高々なナス君と出会いました(*^_^*)外人さんみたい。

今日は夏野菜の揚げ浸し。さっと茹でたモロヘイヤを添えて。

ご飯がいくらでも食べられそうで危険です（笑）

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