魚焼きグリルで鶏つくねを焼いてみた

大葉が繁ってきました。
ツルヤで買った安い鶏胸肉のひき肉に大葉を刻んでいれて鶏つくねを作成。
分量
・鶏胸肉２００グラム
・卵一個
・豆腐４ｃｍ角
・みじん切り玉ねぎ四分の一
・大葉６〜７枚
・溶けるチーズ適当
味付けは醤油と塩コショウ適当で。

そしたら時間がなくなってきて丸めてフライパンで焼く時間がなくなってしまった。
魚焼きグリル専用のパンに入れて焼いてみました。
中火で１０分。終わりごろにとろけるチーズをのせて。
美味しくできました。


手間がかからないし、油で焼かなくていいからヘルシーかも。

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