もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

ネギ撤収

昨年植えた松本の友人から苗を頂いたキネギ。
そろそろ堀りあげないと・・と思ってたら葱坊主が出来始めたので急いで撤収〜!
一輪車二台分のネギ大量収穫です。

もうそろそろ鍋物の季節じゃなくなってきてるので白いところだけ10センチくらいの長さに切って冷凍しておくと、麻婆豆腐なんか作りたいときにすぐに使えて便利。
今日の夕飯には鍋物と魚焼きグリルパンで味噌タレネギ焼きを作って頂きました。

ネギ味噌、これだけでもご飯食べれそうですね!
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