もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

つる菜

農産物直売所が大好きで、よく立ち寄って買い物します。

今日は佐久市猿久保のJAファームの直売所で
つる菜(軽井沢菜ともいう)をみつけました。
つる菜、うちも種まいて育ててたけど、もうとっくに終わってしまいました。
まだ、採れるんですねー。
このつる菜って、一度植えるとこぼれ種で翌年も出てきます。
とても丈夫で虫の被害もほとんどないのでとても育てやすく
植えておくと便利な野菜です。
ほうれん草より、長めの感じでゆでて胡麻和えにしました。
美味しかった☆
来年はつる菜をもっとたくさん作ろうと思います。