もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2015-07-29から1日間の記事一覧

黒ニンニク出来あがりました!

黒ニンニクを作り始めて一週間。 レシピなどでは10日から二週間ほどかかるということでしたが、 見たところ、良い感じに黒くなってきてるので試食してみました。 臭みも無く甘くて美味しいです(*^_^*) 成功ってことでしょう。 暑い日が続いてダンナももん…