実家から頂き物の生の栗。 渋皮煮もいいけど、やっぱ栗ご飯が好きですね♪ くりくり坊主なる専用のハサミで剥いたりしたけど、けっこう時間がかかります。 クックパッドで見た栗の皮を簡単に剥く方法というので 圧力鍋で加熱して剥くというのをやってみました…