去年の秋に作った干し柿が絶妙に美味しいです。 甘さのバランスが良いのです。和菓子はこの干し柿の甘さを基本にしているといいますが、玄米茶と頂くと日本人で良かった〜！としみじみ思います。 もんきちが日本人で良かった〜！と思っていることは他にもあ…
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