先日実家の庭で採れたレモンをもらいました。 無農薬なんで皮も使わないともったいないなぁ。。レモンにしては酸味が少ないと言ってたし・・ そうだ!マーマレイドを作ってみようと思い立ちました。 皮は細切りにして水に一時間さらす。さらに沸騰したお湯で…
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