一昨日、梅干しの土用干しが終了しました。 今回ははちみつで甘めの梅干しにしてみました。 梅干の作り方(塩分10%のハチミツ漬)♪ by baba709 昔ながらの酸っぱい梅干しも良いけど、たまには甘めのも良いかなと思って。 土用干し直後だと尖った酸っぱさだ…
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