もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2013-06-17から1日間の記事一覧

蕗の甘味噌炒め和え

知人から蕗を頂きました。先月大量にもらった蕗は鶏肉や厚揚げと煮物にしたり、醤油味で甘じょっぱく煮物にしたりで、食べつくした後でしたのでまた醤油味も芸がないなぁ・・と思って検索してて行き当たったのがこのレシピ。 春の香り〜ふきの甘味噌炒め和え…