鮭の切り身が半額になってたのを買ってきて酒粕に漬けてみました。（いつも見切り品ばっか買ってます。。汗。。） ３日くらい漬けてから焼いてみました。 先日買った魚焼きグリルレシピ本の付録のフライパンにのせて焼くと焦げ付かずに美味しく焼けました。…
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