もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2013-01-11から1日間の記事一覧

揚げないコロッケ

グリルプレートで揚げないコロッケを作りました。 玉ねぎのみじん切りと合いびき肉を炒めて塩コショウ、カレー粉、トマトケチャップで味付けしてジャガイモを茹でてつぶしたのを混ぜてピザ用チーズを少し混ぜて、 グリルプレートに敷き詰めてパン粉を降りオ…