もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2012-10-06から1日間の記事一覧

地きのこ・りこぼう発見!

佐久市内のお寺の境内で・・ 信州の地きのこ・りこぼうを発見!! 山に行かないとないと思っていたので驚きました。。 許可頂いて持ち帰り、自家製味噌で味噌汁にしました。 りこぼう・・表面がぬるっとしていてなめこのようでもあり、歯ごたえは軽くて歯ざ…