昨日は三日前に収穫したたくさんの玉ねぎやにんにくを結わいて軒先に吊るしました。 らっきょうは 先っちょと根元を少し切り落として皮を剥こうとしたのですが・・。 これが剥きにくい。はかどりませんね〜。。 ネットで調べたら、しばらく水に漬けておいて…
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