もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2012-06-14から1日間の記事一覧

ふさすぐりのジャム

昨日直売所でふさすぐりを買いました。 きれいな緑色。ベネチアンビーズみたいな。 一つ食べてみたら、相当すっぱい(≧∇≦) ジャムにしてみました。 水を少し加えて煮て 裏ごしして種を除いて砂糖を加えて 瓶につめてできあがり♪ さわやかな香りと酸味が美味し…