もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2012-05-18から1日間の記事一覧

赤いルバーブ

うちの裏庭でルバーブを育てています。 今年で3年目の株はこれからたくさん収穫できそう♪ このフキのような茎をザク切りにして砂糖をまぶして煮てジャムを作ると美味しくて身体にも良いのです。 いつものルバーブジャム。何ともいえないダークな緑色。。 正…