もんきちの日記

信州佐久にIターンしたもんきちのカントリーライフ日記

2011-03-08から1日間の記事一覧

リメイク水羊羹

お年賀に頂いた羊羹が食べきれないので水羊羹にリメイクしました。 まず、サイコロ状にカットします。 (今回は羊羹が125gでした。) 小なべに入れ、羊羹と同じ重さの水を足します。 (水125ccを足します。) 中火にかけて羊羹をマッシャーでつぶしな…